Técnicas Tradicionales
El secreto de la paella perfecta
Descubre las técnicas ancestrales que hacen única nuestra paella.
15 Mayo 2025
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En Las Marinas de Dénia cocinamos la auténtica paella Valenciana, con productos locales y en un ambiente familiar.
Sabores auténticos del Mediterráneo elaborados con productos frescos de la costa, donde cada plato cuenta una historia de tradición y pasión.
Cada día seleccionamos los mejores productos locales, visitando personalmente las lonjas de Jávea y Dénia, así como los huertos de la zona. Colaboramos con productores locales que comparten nuestra pasión por la calidad, la frescura y la tradición.
de Dénia
Pego (Alicante)
Más que un restaurante, somos un punto de encuentro donde familias y amigos se reúnen para disfrutar de la mejor gastronomía mediterránea. Desde nuestras paellas tradicionales hasta nuestra selección de cócteles artesanales, cada detalle está pensado para crear experiencias memorables.
Celebraciones íntimas
Gastronómicas exclusivas
Explora nuestra selección de platos mediterráneos tradicionales y especialidades locales.
Explora nuestra selección de platos mediterráneos tradicionales y especialidades locales.
Ver carta completaDisfruta de nuestra cocina tradicional en la comodidad de tu hogar
Arroz negro con escombros y almejas
Fideuá de marisco con gambas, calamares y pescado fresco
Arroz seco con carrillera y setas
Experiencias gastronómicas especiales y música en vivo
Una velada mágica donde la música jazz se fusiona con los sabores mediterráneos en un ambiente íntimo.
Cinco platos exquisitos maridados con vinos selectos en una experiencia culinaria extraordinaria.
Aprende los secretos de la paella tradicional de manos de nuestro maestro arrocero.
Descubre los secretos de nuestra cocina mediterránea
Descubre las técnicas ancestrales que hacen única nuestra paella.
Te enseñamos a identificar y aprovechar al máximo los tesoros culinarios mediterráneos.
Descubre qué vinos realzan cada plato y cómo crear experiencias gastronómicas memorables.
Creamos experiencias únicas con gastronomía, música y atención al detalle.
Nos encargamos de todo: menú, montaje, animación y atención personalizada para que solo disfrutes del momento.
Reserva tu mesa con un par de clics y déjanos cuidar el resto. Vive una experiencia gastronómica inolvidable.
Lun: Cerrado
Mar-Jue: 13:00-16:00 / 20:00-23:30
Vie-Dom: 13:00-16:00 / 20:00-23:30
Llevamos la auténtica tradición mediterránea a tu mesa. Cada plato cuenta una historia de pasión y sabor único del mar Mediterráneo.
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